旬のとうもろこし
いやあ~良く降りますねえ~
明日の今頃は、暴風雨かなあ?災害が心配です、皆さん気をつけましょう。
とうもろこしの写真撮りました・・午前中にボイル、夕飯に頂きます
つまみとして。
本当は直火か網の上で醤油を塗りながら焼きたい所なんですが
中々出来ません。
家は、もっぱらボイルしてしまいます。これはこれで美味しいですよ
ボイルする前に、とうもろこしを食べやすい大きさに切ってから
ボイルします。
今年の、とうもろこしは、甘みが強く身が柔らかいのが特徴です
昔のとうもろこしは、かぶりつくと歯にいっぱいくっ付いて
もう~いじいじしたものでしたが、今のは品種改良されて
大分食べやすくなりました・・安心して、かぶりつけます
今日の昼ご飯は恒例のカレーだったんですが・・・
奥さんが忙しかったため、朝作ることが出来ず・・
奥さんが昼休み(仕事中の)にブワ~っと、あっという間に
美味しいカレーを作ってくれました
今日は食べられないと思って居たので・・大感激でした。
私では、あのスピードでカレーは作れない・・さすが主婦!
自分も、どうしてもカレー食べたかったようですけど。
感謝感謝の昼ごはんでした
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