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2007年10月 7日 (日)

美味しい季節が来ました

071006_09190001 先ほど娘を送って来たついでに、畑から収穫してきました！
見事な白菜が出来ました・・コンテナからはみ出るくらいの大きさで、ビックリ！
この所雨が続いたので、出来栄えが心配でしたが、立派な白菜になってくれて感謝です
こんなに大きいと・・漬物（キムチ）、鍋、味噌汁の具、みじん切りにしておかかをかけて頂くか
さて、残りは何に使おうか？・・・毎日鍋だな＾＾・・湯豆腐、水炊きetc・・・
皆さんは白菜どのように使いますか？教えて下さい！

2007年10月 7日 (日) グルメ・クッキング |

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コメント

はじめまして。
すごく立派な白菜ですね。もう、こんなに大きくなっているんですか？
私が住んでいるところは、まだまだですね。
白菜は、鍋が一番人気ですが、我が家では、白菜とイカの缶詰や、白菜とシーチキンの缶詰でしっかり炊いたおかずが人気ですね。（田舎料理ですいません。。。）
でも、缶詰に味が付いているので、そんなに調味料をたくさん入れなくてもおいしいですよ。

投稿 スヌーピー | 2007年10月 7日 (日) 10時33分

スヌーピーさんへ
はじめまして、コメントありがとう御座います
天候がイマイチだったので、うまく出来るか心配だったんですが、立派な白菜が出来て安心しました＾＾
シーチキンやイカの缶詰で炊いても美味しそうですね、今度挑戦して見ますね＾＾
レシピ、ご伝授ありがとう御座いました。
今後ともよろしくお願い致します。

投稿 信州人 | 2007年10月 7日 (日) 16時52分

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