うまあ～（美味い～）

今年もよろしくお願いします！

信州人 — 2008-01-02T16:39:24+09:00

皆さん～明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。（あまり更新出来ませんが＾＾）
いやあ～超お久しぶりとなりました・・・去年の１１月３日から更新が
ストップしたままでした！お恥ずかしい～

今日で休みも５日目となり・・・大分体がなまって来ています！
変な時間に、呑んだり、食べたりと・・・ゴロゴロしているのがいけないんでしょうね
よう～し明日からは、ゴロゴロしないで運動運動！っと・・・箱根駅伝見てから・・・
皆さんは如何お過ごしでしょうか？

干し柿

信州人 — 2007-11-03T17:03:48+09:00

今日は午後から実家の、干し柿作りを手伝って来ました！
南信州特産の、市田柿です。
今の時期になると、どこの家でも干し柿を作り始め、
柿を干すハウスは黄色い柿のれんでうめ尽くされます
それはみごとな風景です。
干し柿作りが始まると・・・秋も深まってきたんだなあ～と・・

これから年末にかけて、忙しい日々が続きますが・・頑張ります！

秋の穏やかな日

信州人 — 2007-10-21T14:40:21+09:00

今日は久振りに朝から、ゆっくり出来のんびりとした時間が過ぎています。
朝はこの秋一番の冷え込みとなり、寒くて寒くて、朝のうちはコタツに丸まって
居ましたが、途中で天気が良かったので、外で日光浴～お日様は気持ちよかった～
１１時から毎週恒例の、４００円温泉に行ってきました。
大分寒くなってきましたので、温泉が気持ちよく最高でした！
写真は、温泉からの帰り道に撮影した・・天竜川と快晴の空です。
手前は天竜川くだりの船乗り場です・・川もゆっくりと流れ船に乗ったら気持ちよさそう～

この写真は、実家の渋柿の木です・・柿の実も色付き初めそろそろ
実家では、干し柿作りが始まる季節となりました・・市田柿として出荷しています。
柿が色付きはじめるとつくづく秋なんだなあ～と・・・
秋のゆったりした１日でした！

明日からはまた現実～忙しい日々が待ってます・・頑張るぞう～
でも、今日ゆっくり出来てエネルギーチャージ完了！良かった。

美味しい季節が来ました

信州人 — 2007-10-07T09:37:13+09:00

先ほど娘を送って来たついでに、畑から収穫してきました！
見事な白菜が出来ました・・コンテナからはみ出るくらいの大きさで、ビックリ！
この所雨が続いたので、出来栄えが心配でしたが、立派な白菜になってくれて感謝です
こんなに大きいと・・漬物（キムチ）、鍋、味噌汁の具、みじん切りにしておかかをかけて頂くか
さて、残りは何に使おうか？・・・毎日鍋だな＾＾・・湯豆腐、水炊きetc・・・
皆さんは白菜どのように使いますか？教えて下さい！

頼ってます

信州人 — 2007-09-29T16:47:24+09:00

このところ、右手首と、親指の付け根辺りが痛く、これに頼っていシルバーなのが、オークションで落札した、ゲルマのブレス
その手前が、チタンのブレス（ネックレスを編んでもらいました）
ダブルで効果を狙っています・・
ちなみに、チタンのネックレスも寝る時だけ付けて寝ていますが
効いたあ～と直ぐには実感出来ませんが、両方付けるの忘れて寝てしまうと
翌朝・・何か手首が重いなあ～となってしまいます。
やっぱり効果があるんだと・・毎日愛用中です・・・完全には治りませんが
原因は・・お肉をさばいたりするときに、包丁を使いますので、これが原因かと
職業病ですね・・ちなみに左の肘も、テニスはしないんですが・・何故かテニス肘と言う
診断でした、こちらも痛み続行中！・・明日も恒例、温泉治療に出かけるとしますか！
皆さん何か良い治し方があったら、ご伝授下さい、お願いします

話は変わって・・・旬の味覚、マツタケご飯を数日前に頂きました＾＾
良い香りと、シャキシャキ感がたまりませんでした美味しかったあ～！！

限定＾＾；

信州人 — 2007-09-18T17:57:03+09:00

今日は真夏が帰ってきたくらい暑く大変でした！
ムシムシして、汗掻きまくりで仕事をこなしてきました
早く涼しくなれ～もうすぐ彼岸だぞう～と叫びたくなります

少し早く帰宅できたので・・・場所探しです・・・
何の場所かって？
それは・・喫煙場所です！とほほ・・我が家では喫煙するのが
私１人、残りの５人は禁煙者・・当然風当たりが強くなり
家の中では吸えなくなりました限定です・・・外で喫煙です
まずは、イス探し・・あった～、ミニテーブル・・あったあ～
で簡単に喫煙グッズが勢ぞろいした所で設定・・うん、中々いいぞう
外もまんざらでもないなあ～でも・・・冬はどうしよう？
まあ～冬が来たら考えよう＾＾・・
限定解除は100％ありえないので・・外で喫煙を楽しむ方法を
これから考えていきたいと思っております。

本当は止めればいいんですが・・これがどうして中々止められない
本人曰く・・禁煙始めるとイライラして体に悪いから、止めない
と申しております・・・

シャキシャキっと

信州人 — 2007-09-09T08:11:49+09:00

先日、奥さんがりんごを頂いてきました！
りんごの種類は分かりませんが、お昼のデザートで頂いて
みました。
うん！・・美味い、フジりんごに比べればあまみと酸味は
少ないんですが、採れたてりんごは、フレッシュで本当、みずみずしく
美味しく頂きました、歯ごたえもシャキシャキして旬の味、先取りでした！
採れたての証拠に・・葉付でした（ビックリ）
これから信州は、梨～りんごと秋の果物が沢山出回ってきます
楽しみ楽しみ
でも今回の台風での被害が結構あったみたいで、価格が心配です・・
今度は梨を買いに、直売所に行ってみようと思っています。

心配です

信州人 — 2007-09-05T17:27:29+09:00

写真は我が家より西の方角を写した写真です。どんよりと曇り今にも
雨が降り出しそう～（写真手前は、渋柿の木です）
心配なのは、台風です、今度の台風はどうも、
伊勢湾辺りから北上してくるみたいで、勢力が落ちないで直撃の可能性大
以前にも伊勢湾からの台風で、大打撃を受けたことがあり本当に心配です
南信州は、果物の一大産地で、沢山のりんご、梨を作っています。
今、大型台風が直撃は・・・りんご、梨が風で振り落とされ、全滅に近い被害が
予想されます、どうぞ弱まってはるか遠くの太平洋に抜けて行ってもらいたいものです。
また、南信州は、干し柿の産地（市田柿）でもあり、柿への被害も心配する所です。

まだまだ田舎では景気回復の兆しが実感できない今、台風の被害で景気が悪くなり
消費が落ち込むなんてことになりかねません。
自然には逆らえませんが・・・台風だけは要りませんな。
これから台風シーズンになるわけですが、もう～これで終わりにしてもらいたいものです。
ボソボソ・・・

間違えたあ～

信州人 — 2007-08-26T17:35:29+09:00

私は、毎日タバコを吸いますので、もう～ここ何年かは
ビタミンCを毎朝欠かしたことがありません。
ビタミンＣの在庫が僅かになったので、奥さんが新しいビタミンＣを
購入してきてくれました。
今朝も飲もうと思って新しいビタミンＣを箱から出してみた所
う～～ん何だか違う・・でかい、なんだこりゃあ～
通常の３倍はある
ようくパッケージを見るとチュアブル錠ではないですか
奥さん・・間違えて購入してきてしまいました。
う～ん一口では飲めそうもない・・チュアブルだから、舐めて見る
だめだ～噛んで見る、だめだあ～でも無理して水で流し込みました
朝の間違いハプニングでした。

ビタミンＣを飲み始めてから、風邪をまったく引かなくなりました
これからも私の必需品となりそうです。
間違ってもチュアブルは買いませんけどね

焼きナス

信州人 — 2007-08-24T16:48:56+09:00

８月も半ばを過ぎ、まだまだ暑い日が続きますが、それでも
そろそろ朝晩は秋の気配が少しずつ感じられ・・ナスが美味しく
なる季節がやってきます！
家で採れたナスの大きめな物を使い、今夜は焼きナスを作って
くれました（奥さんが）・・採れたてナスです
ガスコンロの上に餅を焼く網を載せて、そこにナスを置き
転がしながら、じっくりと皮が黒くこげるまで焼いていきます
焼きあがった後、皮を剥いて出来上がり～冷蔵庫でキンキンに
冷やしてから、頂きました～美味い！
ナスが、とろっとろで、口の中で溶けてしまいました。
皮の焦げた匂いも相まって、これはもう～畑のトロです！

私は、お醤油を付けて頂きましたが、にんにくや生姜で
頂いても美味しいですね、でもお醤油だけの方が、ナスの
旨みがストレートに分かり良いと思いますよ。
ナス今度はどうやって食べようかな、楽しみ～